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大众铁观音 雅韵铁观音 满口香铁观音 粒粒香铁观音
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茶农价:38元/500g 茶农价:65元/500g 茶农价:88元/500g 茶农价:116元/500g
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市场价:¥260元以上 市场价:¥270元以上 市场价:¥380元以上 市场价:¥520元以上
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专家:普洱茶推广经验值得铁观音借鉴

作者: 铁观音批发 | 分类: 铁观音礼盒价格表 | 评论:0人 | 浏览:

  近段时间,泉州人看到市区接二连三地开了许多家云南普洱茶专卖店,许多泉州人也一改以往喝“铁观音”的习惯,喝起了普洱茶。普洱茶的流行对泉州“铁观音”造成很大的影响,也引起了当地茶业界的关注。

  普洱茶:来势汹汹

  在泉州市几乎每周都能看到新开张的普洱茶庄,这些普洱茶专卖店在选址和装修上都很讲究。和“铁观音”专卖不一样的是,普洱茶专卖店都选择开在泉粥.

  泉州市区最繁华的街道上,由两到三个店面组成,门面显得很大气。一位正在装修的师傅告诉记者,想开一家有点规模的普洱茶专卖店,最低也要投资上几十万元。虽然泉州是“铁观音”的主产地和主要销售地,市区开张的大小茶叶店不计其数,但是真正像普洱茶专卖店这样上规模的还是微乎其微。?

《地理标志产品福鼎白茶》实物样通过评审

作者: 铁观音批发 | 分类: 白茶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  7月19日,《地理标志产品福鼎白茶》实物样评审会议在品品香总部召开。福鼎白茶实物样通过评审。

据了解,此次评审会议由全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组组织。评审专家组是由全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆、福建农林大学教授孙威江、福建省茶叶质量检测中心站站长陈銮、福建出入境检验检疫局技术中心蔡知凌、宁德市茶业局田洪武等7位专家组成。其中,作为全国茶叶标准化技术委员会委员、国家高级评茶师,品品香董事长林健以专家组成员身份出席评审会。评审专家组品鉴了品品香公司生产的白毫银针、白牡丹、新工艺等7个级别标准实物样品。通过讨论和审查,专家组一致同意通过该标准实物样品的评审。

《金观音乌龙茶综合标准》实施

作者: 铁观音批发 | 分类: 乌龙茶 | 评论:0人 | 浏览:

  《金观音乌龙茶综合标准》实施

  近日,福建省质监局正式发布实施了由大田县茶业局和大田县质监局共同起草的《金观音乌龙茶综合标准》地方标准(DB35/T903~906-2009)。这是该县继“大田肉兔标准综合体”之后发布的第2个省级地方标准。

  据介绍,《金观音乌龙茶综合标准》由品种、栽培技术规范、加工技术规范和成品茶4个部分组成。该标准出台,标志着金观音乌龙茶产品在品种的来源、特征、性状、栽培技术管理、初、精制加工技术、成品茶定义、质量要求、检验方法、标签包装、贮藏运输等诸多方面都有了科学权威、规范统一的标准依据和严格的界定。(陈雪梅程章浩)

金骏眉价格飙升

作者: 铁观音批发 | 分类: 金骏眉 | 评论:0人 | 浏览:

  眉红茶价格的飙升,与红茶市场的火热不无关系。近两年,以往相对沉寂的红茶市场突然“热”起来。各大茶商纷纷介入红茶市场,以金骏眉、银骏眉为代表的正山小种及坦洋工夫等红茶逐渐走“红”。其中,以金骏眉为代表的高端红茶品种更是受到茶人热捧。?但随着红茶消费渐热,这个市场也开始呈现出鱼龙混杂的局面。销售红茶尤其是高端红茶的商家越来越多,顶尖金骏眉红茶价格开始呈现两极化:从几百元到几万元不等。消费者如雾里看花,难辨真伪。???高端红茶:鱼龙混杂金骏眉红茶价格混乱?作为顶级红茶代表的金骏眉,近两年更是成为红茶市场的宠儿。?随着金骏眉成为茶界新贵,金骏眉红茶价格也随之水涨船高。金骏眉的厂商增多,大量冠名为“金骏眉”的茶叶涌向茶叶市场,使红茶市场呈现出鱼龙混杂的局面。在市场上,金骏眉红茶价格从几百元到几万元的都可看到,质量参差不齐,让消费者无所适从。

正山小种红茶的采制技术

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  到Q空间  正山小种为历史名茶、传统的外销红茶,产于武夷山、建阳、光泽一带,主产区位于武夷山腹地桐木关一带。分为采摘萎凋揉捻发酵过红锅(炒)复揉熏焙筛拣的过程。采摘桐木属武夷山市的高寒区,茶树品种单一,大部分为武夷菜茶,因其他品种经受不了低温及长期霜冻,(下桐木有一些水仙等品种)茶树萌芽迟,开采期要在立夏以后,鲜叶要求类似武夷岩茶,亦要达到一定的成熟度,开面采(顶芽形成驻芽),但以小开面二三叶采为最优。萎凋桐木终年云雾,特别春茶季节日照极少,故鲜叶萎凋大部分依*加温萎凋,当地松树很多,日常燃料都用松柴,故萎凋用燃料亦系松柴。萎凋在烘房青楼上进行(同武夷传统岩茶加温萎凋法),青楼分二层,中间无楼板,只用横木档隔开,档与档之间孔隙34厘米,档上铺有小四方孔的竹席,供萎凋摊叶用,档下0.3米处,悬置焙架,供熏焙用。加温萎凋时将湿松柴于地面排列成T字形或一字形,点然后使其慢慢燃烧,利用下层焙架上放置之湿坯上升的热气使青叶受热软化。青叶是均匀摊放在档上的萎凋席上,利用小四方孔的间隙受热。

“大红袍”引出品牌话题

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  在海峡西岸绿色腹地建设中,如何更好地发挥品牌优势为农民增收?昨日下午,在省八次党代会南平代表团讨论地点,来自武夷山下的闽北代表们热议;大红袍,;大红袍已成为带动闽北茶产业发展的龙头品牌。

近年来,在海西建设大好形势推动下,闽北致力于品牌打造,在特色产业茶产业上努力将大红袍这一传统品牌打造成能带动农民增收的优势产业。经过经营,武夷山成为我国唯一的茶文化艺术之乡,大红袍制作技艺被评为首批国家级非物质文化遗产。在讨论现场,记者了解到,品牌的打造助力闽北新农村建设,在大红袍品牌的推动下,闽北各地大做茶文章,积极发挥山区生态优势、资源优势,致力做强做大茶产业。2006年武夷山先后开展了;浪漫武夷,风雅茶韵福州春茗会、晋商万里茶路起点揭碑、;大红袍重登歌德堡号、;大红袍北京宣传周等系列活动,使;大红袍名声日益鹊起。强势的茶旅结合营销,极大地带动了农民增收,今年武夷山茶青价格普遍上涨,成品茶的价格则提高了20%以上,乐了茶农,喜了茶企,忙了茶商。据悉,如今武夷山可供制作大红袍的茶园基地已达4万余亩。

什么季节喝大红袍最好

作者: 铁观音批发 | 分类: 大红袍 | 评论:0人 | 浏览:

  我国有六大基本茶类,即:红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶,大红袍属于青茶一类,那么什么季节喝大红袍最好?  一般来说喝茶是有以下定律。春季宜饮热性偏高的红茶或黄茶;夏季宜饮冷性最大的白茶;秋季宜饮热性适中的绿茶;冬季宜饮热性最大的青茶(又叫乌龙茶)。什么季节喝大红袍最好这个问题的最佳答案是秋天。  春宜饮花茶:可帮助散发冬天积郁在体内的寒气。同时还能促进人体阳气生发,令人精神振奋,消除春困。夏宜饮绿茶:可清暑解热,去火降燥,止渴生津,且绿茶富含维生素和矿物质等。秋宜饮青茶:秋天宜喝乌龙、铁观音、水仙、铁罗汉、大红袍等乌龙茶。青茶介于红、绿茶之间,不热不寒,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效除去体内余热,恢复津液。冬宜饮红茶:红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,增强人体对寒冷的抗御能力。此外,冬季人们的食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生。  由此看来,秋季喝大红袍最好。

铁观音陈年系列产品特色及冲泡

作者: 铁观音批发 | 分类: 陈年铁观音 | 评论:0人 | 浏览:

  饮料市场小作坊产品隐患多铁观音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份三宝乐饮料推出红茶饮料新产品铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感铁观音陈年系列产品特色及冲泡  

陈年系列产品特色:本产品是铁观音中的高级茶品,经烘焙冷却后密封,置于石木结构的特别仓窖中储藏,酷暑不热,严寒不冷,促进其后熟作用及一系列变化,;醇、滑、清、爽沉淀着大量精华物,沉香凝韵,绵甜甘醇。企业参照其内含物变化的周期特点,分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年为最佳。

从三个因素入手教你认识最好的紫砂壶

作者: 铁观音批发 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  样的紫砂壶最好?小编认为其实没有最好的,只是在不同欣赏人群眼中的好坏之分。小编认为一件好的紫砂壶应该具备三个方面的因素。

�、美好的形象结构:9所谓形象结构,是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚,应与壶身整体比例协调。形,即形式的美,是指作品的外轮廓,也就是具象的面相;神即神韵,一种能令人意会体验出精神美的韵味;气,即气质,壶艺所内涵的本质的美;态,即形态,作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种姿态。9宜兴紫砂壶高档收藏品2、精湛的技艺:9按照紫砂壶成型工艺的特殊要求来说,壶嘴与壶把要绝对在一直线上,并且分量要均衡;壶口与壶盖结合要严紧。

两种茶具冲泡白琳工夫的方法

作者: 铁观音批发 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  两种茶具(玻璃茶具、盖碗)冲泡白琳工夫,将优越的茶叶品质泡之最佳,不同的茶具冲泡有以下不同的冲泡过程。玻璃冲泡法常见冲泡白琳工夫方法,主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯,泡法简单,不讲究茶艺,其过程是:将茶叶放入套杯的内胆中,然后将80℃左右的热水冲入杯内,冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。盖碗泡法盖碗泡法可结合茶艺进行冲泡,演化出丰富的泡茶工艺,其方法与岩茶泡法相似。其泡法:首先,白琳工夫小盖碗置干茶量在5克。接着,将95℃以上的水注入茶碗。注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫,再加盖。出汤时间1~3泡在3~10秒之间。以后每冲泡一泡延长3~10秒,调整原则是1~7泡冲泡出的汤色基本一致。