南京茶城:“空中茶园”移植铁观音

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  江苏省南京市秦淮区土城头将建起“空中茶园”茶城。据悉,该茶城已被作为秦淮区大型引资项目之一。茶城建成后,将在楼顶建起一个种植万株铁观音的“空中茶园”。

  据了解,茶城老板来自福建,此前已在南京下关等处创办过多个茶城。此次将福建铁观音移植南京,并建于茶城楼体之上,想法十分独特。但由于铁观音对土壤有特殊要求,茶城正酝酿向江苏周边城市乡村“重金买土”。

南京人钟情铁观音

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  2000年以前,很多南京人还不知道铁观音是什么茶,甚至有人还觉得它黑色的样子太丑,看不上铁观音呢!那时候南京人喝茶,都是冲着茶的样子,他们觉得碧螺春、龙井长得好看所以就爱喝。直到2004年,南京人才彻底改变喝茶观念,尝到铁观音的甜头之后,便欲罢不能!也正是顺应南京人口味的转变,如今正大茶城60%-70%的茶叶都是铁观音,尤其现在,10月上中旬采摘下来最新鲜的铁观音正在大批入市。

  现场喝着醇香的铁观音意犹未尽,不少读者都琢磨着要回家自己泡。其实一点都不复杂,要备好茶具,茶壶、茶杯都要越小越好,因为铁观音是功夫茶嘛!南京一茶叶经理还特别提醒,铁观音这样相对味道重的茶,最好不要用紫砂茶具。因为紫砂茶壶的特性,会吸掉一些茶香的原味。

南京人最爱“铁观音”

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   11月1日,快报欢乐社区行走进位于应天西路128号的江苏正大茶城,开启了一场茶的盛宴!在正大茶城的广场上,5张根雕茶桌一字排开,茶艺师们淋漓尽致地施展着泡茶手艺,读者们悠然自得地品尝着上等好茶推杯换盏间,一向低调的茶文化在热闹的气氛中迸发出了别样的火花,我们还发现,南京人最爱铁观音!  

 南京人最爱铁观音  下午2点不到,5张茶桌旁就挤满了来免费品茶的市民,这个茶城可真大,平时怎么没在意呢?市民们三言两语地议论着。茶城的茶艺师们赶忙介绍,正大茶城现在可是南京最大规模的茶城,共有一万多平方米。一边说着,茶艺师们就拿出了铁观音款待大家。  

卖价不敌春茶,铁观音“低调”上市

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  ��消息(记者彭鹏)“刚上市的暑茶观音应该更新鲜才对,却只卖30元一斤,乍就成了低档货呢?”昨日,打算买些铁观音送朋友的王先生感到不解。要知道,三个月前的观音价格,一斤最便宜也要卖到100多块。

昨日,记者走访陆羽茶都、香港路附近的多家茶叶店发现,与观音春茶上市,商家们纷纷打出“春茶上市”之类的广告截然不同,商家对暑茶上市十分低调。只有在顾客问及有无最新的观音时,店主才会从冰柜拿出样品给大家展示。“暑茶主要是为了补充中低档货源。”茶商小王告诉记者,铁观音从5月份开始到11月,每隔40天左右就会上市一批新茶,按时间依次为春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬茶。春茶上市已有3个多月,一些春茶存量不多的茶商需要采购新茶以补充库存。

单价提升45倍安溪铁观音出口量升价提

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    “自2006年5月肯定列表实施后,从日本进口检验局的检验结果来看,各位所生产并提供给三井集团的茶叶,未发生过一例超标现象。”14日,一场在福建安溪举行,由国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站、安溪县农业与茶果局、八马茶业主办,以茶叶质量及安全为主题的培训大会上,日本三井农林株式会社驻厦代表高岛裕之如是说。  卫生质量安全是茶产业发展的生命线,这一“铁律”早已引起茶企的重视。安溪铁观音最大出口商八马茶业总经理王文礼谈到,从办厂伊始近20年历程中,该茶企始终注重植入标准化理念,致力标准化建设,在茶叶生产过程中把好质量安全关,确保质量安全。

华福名茶推出盛世茗典和翰茗苑2款铁观音上市

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  B世茗典铁观音

华福名茶盛世茗典和翰茗苑2款红芽芯安溪铁观音新产品全新上市在牛年春节即将来临之际,华福名茶隆重推出2款红芽芯安溪铁观音新产品:盛世茗典和翰茗苑。盛世茗典红芽芯安溪铁观音产品为礼盒装,外观古朴、大气、典雅,规格为500g,售价为700元/盒;翰茗苑红芽芯安溪铁观音产品为礼盒装,外观高贵、清新、典雅,规格为500g,售价为600元/盒。这2款新产品是广大爱茶朋友新年送礼的新选择,欢迎选购。另,华福名茶根据现有包装情况,对皇家茶谱和国茶典藏的定位进行了新的调整,皇家茶谱售价为300元/盒,国茶典藏售价为400元/盒,欢迎选购。

华福名茶安溪铁观音秋茶上市

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  ��,随着内安溪的安溪铁观音茶叶的全面采摘,安溪铁观音秋茶已进入全面上市阶段,各地茶商已云集中国茶都?安溪抢购秋茶。据悉,安溪铁观音秋茶是一年当中香气最好的一季茶,在一年当中占有极重要的地位。华福名茶的自有茶园已全面采制,定点收购也已全面开始,华福名茶2008安溪铁观音秋茶已全面上市,欢迎各界爱茶人士前来品尝、选购。

华安:创建全国首个绿色食品铁观音原料基地县

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    连日来,在湖林乡山上茶园里,漳州皇家龙茶业有限公司100多名员工繁忙地套种桂花、罗汉松、红豆杉等1万多株名贵树种。这些树种是由华安县林业部门统一采购,免费提供给茶叶种植户的。这是建设优美生态茶园、发展绿色无公害有机茶的一幕。

  今年,华安将投入1000万元以上,创建全国首个绿色食品铁观音原料基地县,实施万亩生态茶园建设、万人培训的两个一万工程,建设无公害、绿色、有机茶等三大品牌基地,组织华安铁观音参加省内外的四大茶事活动,开展五新技术推广应用,推进S、中国驰名商标、著名商标、省级以上名牌产品、ISO9000质量管理体系等六项认证,致力推进茶产业可持续发展。

华安:“铁观音”带领农民奔小康

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  华安:“铁观音”带领农民奔小康

  华安是福建山区小县,也是省定19个经济欠发达县之一。然而,2008年华安农民人均纯收入却达6797.46元,比全省平均水平高出600多元。至去年底,华安县拥有茶叶15万亩,居全省第四;全年毛茶产量1.4万吨,居全省第五;茶叶产值12亿多元,居全省第二。茶叶已经成为华安农业增效、农民增收的主要渠道,其产值占全县农业总产值的64%。仅茶叶一项,华安农民人均纯收入达4000元以上。而做到这一切,华安仅用了10年。

  10年光景,华安茶叶怎样发展?

华安铁观音获“国”字号头衔

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  音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音王怎样辨别华安铁观音获“国”字号头衔  

本报讯(记者杨奕)昨日,有;中国名茶之乡等美誉的华安县,被农业部绿色食品管理办公室、中国绿色食品发展中心正式授予;全国绿色食品原料(铁观音茶叶)标准化生产基地的荣誉称号,成为全国首个铁观音茶叶绿色食品原料标准化生产基地。  2009年6月,为提高华安铁观音茶叶的整体质量和效益,进一步做大做强茶叶产业,华安县开始着手创建;全国绿色食品原料(铁观音茶叶)标准化生产基地。基地覆盖了4个乡镇4万多亩茶园,实施;统一优良品种、统一生产操作规程、统一投入品供应和使用、统一田间管理的生产管理制度。两年来,在创建工作的有效带动和影响下,华安县铁观音茶面积达16万亩,全县有9000多家茶叶初制加工企业,100多家精制加工企业,30多家茶叶龙头企业,其中绿色食品认证企业10家、无公害基地认证2家、QS认证22家,有机茶认证2家。