正确冲泡红茶的七大法则

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  1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:?因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。

  2.注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。?

  3.谨慎斟酌茶叶量:冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。

红茶质量的辨别

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  红茶里的“祁门香”红茶饮品解酒最佳西湖龙井将推红茶“钱塘红”安徽:6月2日祥源翡丽城香高味醇王妃赛琳娜的“红茶案”安溪铁观音被制成红茶祁茗茶业:打造祁门红茶最大茶商江西修水宁红茶获农产品地理标志元泰杯红茶世界征文比赛“茶乡采甘肃陇南红茶加工在康县首获试制红茶质量的辨别

  红茶有工夫红茶、小种红茶和红碎茶之分,这几种红茶质量的辨别如下:  一、工夫红茶:质量鉴别有以下几方面:  ①外形:条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。  ②色泽:色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。

三宝乐饮料推出红茶饮料新产品

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  日本三宝乐饮料推出了红饮料的供求信息'class='sfwords'>茶饮料“SnapplePeach&RoseTea”。

  该产品为日本原创商品,使用了英国吉百利?史威士公司(CadburySchweppes)在美国销售的著名饮料品牌“Snapple”。除使用了2%的山梨县产的桃果汁外,还添加了玫瑰风味。茶叶主要使用了与水果对味的锡兰产茶叶,使浓郁的香味变得更清爽。采用500mL的PET瓶装。

  售价为140日元,不含税。6月18日上市。

女人喝红茶能减肥吗?女性喝红茶瘦身效果怎么样

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  为了追求瘦与美,女生们敢于尝试各种不可思议的减肥方法。近年来关于喝能减肥的消息更是不胫而走,那么女人喝红茶真的能减肥吗?下面就来说说喝红茶减肥的原理。  红茶本身属于完全发酵茶,刺激性比较小,同时还有暖胃祛寒的功效,针对女性常见的体寒症状具有缓解的作用。红茶经过了发酵过程,的茶鞣质经氧化而生成鞣质红,所以红茶冲泡后色泽红亮,喝起来也有独特的果香和甘醇的爽滑滋味,适合各种年龄层次的人饮用。  减肥的话最有效果的莫属生姜红茶了,但是生姜红茶的味道有点奇怪,得看个人的适应程度了,要是可以接受的话可以尝试一下。为了调和味道,也可以在生姜红茶中加入点蜂蜜,增加淡淡的香甜。每天早晚各一杯生姜红茶,不仅瘦身还有清肠暖胃的功效,特别提醒,千万不能用生姜红茶直接代替主食,应该运动加适量节食才是最有效最健康的方式。  除了生姜红茶之外,还有一些药茶配方也有减肥瘦身的功效,比如降脂之类的,但是利用药茶减肥瘦身应该控制住数量,否则药茶饮用不当反而对身体造成不良的影响。  女人喝红茶是可以减肥的,尤其是体寒的女性可以多喝,但是在特殊时期以及例假前后最好不要喝茶,还有习惯性便秘以及孕妇建议不要用红茶减肥方法。相关阅读:

正山小红红茶比较集中在哪些地方

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  正山小种红茶的产地,大家第一时间想到的肯定是武夷山桐木关自然保护区内。小种红茶有“正山”、“外山”之分,那么,何为“正山”、“外山”?正山小种红茶主要集中产于哪里?

正山小种红茶原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带。据《中国茶经》介绍,正山小种之“正山”,乃表明是真正的高山地区所产之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山。而武夷山附近或者其他地区所产的茶称外山(人工工夫烟小种),因此桂圆味的正山小种在市场独树一帜,故正山小种又称“星村小种和桐木观小种”以区别武夷山以外所产之小种。正山小种的命名必须通过中国监督检验检疫总局原产地标记注册保护-原产地标记注册,(正山茶业在2002年就获得中国监督检验检疫总局原产地标记注册保护-原产地标记注册)否则是不能命名为正山小种红茶的,最多只能称为小种红茶。

红茶质量怎么辨别_如何辨别红茶质量好坏

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  在购买的时候,我们只看得到的价格以及包装,但是却不知道红茶质量怎么辨别,下面教大家一些简单辨别红茶质量的小窍门,主要讲究手抓、眼观、鼻嗅、口尝等四个方面。  1.手抓要验明优质红茶的正身,首先就是用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结,以重实者为佳,粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条,干茶通常有刺手感,易折断,以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶叶,则没有这个特征。但是,在触碰茶叶的时候,不要大把抓,避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮。  2.眼观随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上,双手持盘以顺时针或逆时针方向转动,观察红茶干茶的外形是否均匀,色泽是否一致,有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净,无碎茶或碎茶少,色泽乌黑油润(有的茶还会显现金毫)者为优;条索粗松,色泽杂乱,碎茶,粉末茶多,甚至还带有茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物,此类茶视为次品茶或劣质茶。此外,通过冲泡后看汤色和叶底也能进行辨别。优质红茶的汤色红艳,清澈明亮,叶底完整展开、匀齐,质感软嫩;次品茶和劣质茶的汤色则为红浓稍暗、浑浊的色泽,有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征。  3.鼻嗅即利用人的嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。优质红茶的干茶有甘香,冲泡后会有甜醇的愉快香气,次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。事实上,在红茶的加工过程中,如果加工条件(如温度,湿度等)和加工技术(如萎凋、发酵等)控制不当,或者因不当,就会产生一些不利于品质的气味。然而,有些不愉快的气味含量较少,嗅干茶时不容易被发觉,此时就要通过冲泡来辨别,发现含有酸馊味、陈味、霉味的茶,其气味不是太浓重,可以尝试通过烘焙处理后来改善品质。  4.口尝当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后,可以取若干茶放入口中咀嚼辨别,根据滋味进一步了解品质的优劣。此外还可以通过开汤来进行品评。优质红茶的滋味主要以甜醇为主,小种红茶具有醇厚回甘的滋味,工夫红茶以鲜、浓、醇、爽为主。这些特征在次品茶身上则不明显,而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩,甚至有异味。  通过这四步来鉴别红茶的品质,能够在一定程度上帮助消费者买到更好的茶叶。红茶质量怎么辨别?由于不同的有着不同的特征以及色泽,所以也不可一概而论,应该具体产品具体分析。更多红茶相关产品请见:红茶辨别相关阅读:

三大新风吹动茶礼风向标,金秋当普洱遇见红茶_15533

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  三大新风吹动茶礼风向标

  健康风。都知道喝茶养生还提神,但大多数人不是很了解每种茶的功效,也不会针对性的去喝。  据中国亚健康调查机构发表的数字显示,国内有70%的人处于亚健康状态,诱发原因有很多种。比如上班族经常久坐,摄入多过消耗,容易造成腰腹下半身脂肪堆积,有三高隐患,这部分人群就适合普洱茶。不论是《本草纲目》还是现代医学研究,都表明普洱茶酵素有助于分解脂肪,能抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油酯。  对于老年人而言,红茶具有的抗氧化、舒张血管、养胃护胃等功效,能帮助他们延缓衰老,提神消疲。我国的滇红茶还含有吸附重金属的生物硷,在饮用水频遭污染的今天,不啻为一种福音。

女人喝红茶的好处_女人喝红茶有什么好处

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  红茶里的“祁门香”红茶饮品解酒最佳西湖龙井将推红茶“钱塘红”安徽:6月2日祥源翡丽城香高味醇王妃赛琳娜的“红茶案”安溪铁观音被制成红茶祁茗茶业:打造祁门红茶最大茶商矿老板”掏20万买下天价茶叶请江西修水宁红茶获农产品地理标志元泰杯红茶世界征文比赛“茶乡采女人喝红茶的好处_女人喝红茶有什么好处

女人喝红茶的好处有很多,每天服用一小杯红茶可以防治女性常见骨质疏松症。红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

三个要点即可识别真假宜兴红茶

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  茶叶是深不可测的东西,主要在于在购买茶叶时,没有一个标准样式和标准价格,那么如何识别正宗的宜兴红茶,便于购买呢?

辨别纯种宜兴红茶1、外观上:同等价位的,纯种宜兴红茶没有假冒宜兴红茶好看,外地茶100元/斤以下的金豪仍有很多,这一点长喝宜兴红茶的茶客,一看就知道。2、香气上:抓把干红茶对着它哈口气,然后闻回香,纯种的宜兴红茶香气没有假冒宜兴红茶的焦香味。3、口感上:泡出来的纯种宜兴红茶要第二开浓度才出来,喝在嘴里鲜爽醇甜,闻着有淡淡的花果香味,假冒的有糊焦味。假冒宜兴红茶里面加香精色素,还用硫磺来熏茶叶使茶叶的金豪更好看,再往里面加香精。真正是宜兴红茶口感是很醇香的。

女人喝红茶的三大好处

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  喝红茶好处挺多的,女人喝红茶也有不少好处,有兴趣的不妨来了解一下。

9女人常喝红茶可防治骨质疏松9每天喝上一小杯红茶对于防治女性朋友常见的骨质疏松有不少帮助,美国协会调查表明,经常饮用红茶可以强壮人的骨骼,这是因为红茶里的多酚类物质可以抑制破坏骨细胞物质的活力。9骨质疏松症在女性朋友身上是比较常见的,所以有医师建议女性朋友可以每天服用一小杯红茶,坚持一段时间就会有不错的效果,如果可以在红茶里加入柠檬,那就可以使骨骼更为强壮。9女人常喝红茶可防治心梗9红茶还有防治心梗的效果,它可以加快血管的血流速度,女性朋友多饮用效果不错,还可以令你精力充沛。